Китай ужесточает стандарты безопасности пестицидов

Обновлено: 31.10.2026

С 1 августа 2014 года в Китае вступил в силу новый стандарт допустимых остатков пестицидов в сельскохозяйственной продукции. Он заметно расширил перечень контролируемых веществ и продуктов.

Что включает новый стандарт

Стандарт содержит 3650 нормативов, по которым оценивается остаточное содержание 387 пестицидов в 284 видах продуктов питания. Его подготовили Министерство сельского хозяйства и Национальная комиссия по здравоохранению и планированию семьи Китая.

По сравнению с предыдущей редакцией 2012 года добавлено 1357 новых нормативов, которые охватывают 65 новых пестицидов в 43 видах продуктов.

Какие продукты контролируются

Как и раньше, стандарт распространяется на овощи, фрукты, зерно, пищевые масла, сахар, безалкогольные напитки, орехи, яйца и мясные продукты, а теперь дополнительно на соки и фруктовые консервы. Около 67% нормативов касается овощей, фруктов и чая, которые сильнее всего подвержены загрязнению пестицидами.

Связь с международными стандартами

В общей сложности 1999 нормативов ссылаются на свод международных стандартов Кодекс Алиментариус, а 1811 совпадают с ними по строгости или строже.

Почему Китай пошел на ужесточение

Контроль остатков пестицидов остается острым вопросом для китайской пищевой отрасли, вокруг которого не раз возникали скандалы. В 2012 году производителей яблок в восточной провинции Шаньдун обвинили в использовании обработанной пестицидами бумаги для упаковки плодов на дереве, чтобы сохранить их товарный вид. В 2013 году шаньдунских фермеров снова уличили в применении токсичных пестицидов при выращивании имбиря. Ожидается, что более строгий стандарт даст властям больше рычагов для борьбы с такими нарушениями.

О новом стандарте сообщало агентство Синьхуа. Подробнее о скандале с пестицидами в китайском чае рассказано в статье о чае Lipton.

Почему это важно для российских потребителей

Китай - один из крупнейших поставщиков овощей, фруктов, чая и чеснока на российский рынок. Ввозимая продукция должна соответствовать нормативам Таможенного союза по максимально допустимым уровням остатков пестицидов, независимо от норм страны-производителя.